京都の先斗町、鴨川に面したイタリアンレストラン『クワトロセゾン』に行きました。お祝い事や記念日にはいつもこのお店を利用しています。

『クワトロセゾン』は京町家を改装した和洋折衷の建物で、京野菜を中心に地元京都の素材を活かしたイタリアン料理をコースで味わえるお店です。特に夏場は『川床料理』をたのしめるお店としてたいへん賑わっており、よく雑誌などにも取り上げられます。

この店のうれしいところは、イタリアン料理を味わった最後に、赤だしとご飯、京漬物に番茶をいただけるところです。鴨川を眺めながら贅沢なひと時を味わえる私のいちばんお気に入りな、ほっこりとできる場所です。



クワトロセゾンの料理長を務める藤田氏は私の学生時代からの親友で、現在もフットサルメンバーとして毎週一緒に汗を流しています。彼は根っからの京都の人間で、とてもあったかみのあるイケメンです。ようやく今は京都に落ち着いたので私も嬉しいかぎりですが、以前は北海道や神戸などで料理の修業をしていました。夢や目標に向かって頑張っている彼にはいつも感心させられます。

皆さんも一度、彼の料理をご賞味してみてください。
ご予約の際に『アイアイ日記を見た！』とおっしゃて頂くと、きっといいことあると思いますよ。
（彼に言っておきます）

『クワトロセゾン』のホームページです。　↓↓↓

http://www.h7.dion.ne.jp/~quatre/about.html


aiai コニシ



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