彦根に居酒屋『夢蔵』がオープンしました。

年明から着工した物件ですが、今年の彦根の冬はたいへん厳しく、豪雪に見舞われ工事が中断することも多々ありました。

でも、大工さん達の頑張りのおかげで、遅れることなくなんとか予定通りオープンの日を迎えることができました。

古民家風の落ち着いた居酒屋さんで、鉄板焼のおいしいお店です。



トイレは、お酒の酔いが醒めるような、鮮やかな赤い壁に仕上げました。

つい立は杉の一枚板です。



玄関建具は、古い民家で実際に使用していたものに加工を施し、再利用しました。
屋内に設置している建具の多くは、同様の再利用品です。



玄関を入ると、ゴルフ好きのオーナー様　『こだわり』　の狸が迎え入れてくれます。


建物も勿論ですが、オーナー様のお人柄、お酒、そしてお料理の一つ一つにおいても一味ちがうものを感じて頂けると思います。

素敵な居酒屋さん

『夢蔵』

の完成です。

ぜひ一度お立ち寄りくださいませ。


aiai コニシ




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